Ces étagères DIY pour vos aromates sont faciles à réaliser pour disposer de votre menthe, thym et persil directement dans votre cuisine, tout au long de l’année. Vous pouvez aussi, à votre convenance, remplacer les plantes aromatiques par des fleurs ! Commençons par le matériel nécessaire au bricolage : _ des pots de diamètre 10-12 cm _ […]
Conserver les fleurs du jardin : le séchage
AstucesParce qu’il n’y a pas que les fruits et légumes que l’on souhaite conserver tout l’hiver, pensez à faire sécher les fleurs de votre jardin pour en profiter en bouquets ou en décoration. Il existe plusieurs méthodes de séchage : testez-les pour trouver laquelle est la plus adaptée à vos fleurs. Retour sur trois d’entre elles. […]
Comment réaliser de bonnes conserves ?
AstucesLa stérilisation, comment ça marche ? Principe : sceller des aliments sous vide, destinés à être entreposés à température ambiante. L’environnement créé va bénéficier au développement de micro organismes potentiellement dangereux. C’est pourquoi, il vous faut être prudent lors de la réalisation de vos conserves. Deux types de stérilisation sont régulièrement utilisés pour les conserves maison : […]
La Lune, assistant du jardinier ?
AstucesBaser son jardinage sur les cycles de la Lune ou les signes du zodiaque est une question récurrente depuis que l’on connaît l’influence de la Lune sur les marées. La presse spécialisée dans le domaine du jardinage, les adeptes de la biodynamie, la presse grand public et de nombreux sites Internet se positionnent pour l’utilisation […]
Préparer soi-même son purin d’orties
AstucesTrès utilisé au jardin, le purin d’orties est un extrait fermenté facilement réalisable à la maison. Recette du purin d’orties Ramasser Munissez-vous de gants de jardinage pour éviter de vous faire piquer par les orties et d’un sécateur ou de cisailles. Ramassez les orties en évitant celles qui sont déjà montées en graine : le […]