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Cake aux poires d’automne

Astuces

Mordu de fondant, aventurier du goût subtil, cette recette douceur est pour vous : vos papilles vont frémir de plaisir ! Ingrédients pour 4 personnes : • 3 oeufs • 170 g de sucre • 160 g de farine • 1/3 de sachet de levure • 150 g de beurre demi-sel • 2 poires Pour […]

24 octobre 2014
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Gaspacho de tomate, concombre et poivron

Astuces

Le gaspacho est une spécialité du Sud de l’Espagne à servir très frais, idéale pour prolonger les soirées d’été… Cette soupe froide est parfaite en entrée : colorée, rafraichissante et pleine de vitamines ! Ingrédients pour 6 personnes 5 tomates 1 poivron rouge 1 concombre 1 gousse d’ail Un bouquet de basilic Huile d’olive Vinaigre balsamique Préparation Laver […]

19 août 2014
recette carottes
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Recette : carottes nouvelles au miel et au thym

Astuces

Une recette parfaite pour l’été comme pour l’hiver, saine et parfumée… Les carottes fondantes accompagnent très bien les viandes ou les poissons et peuvent même être servies en entrée. Ce mélange sucré-salé est rapide à préparer et c’est un régal pour vos papilles ! Ingrédients : Une botte de carottes nouvelles Une noix de beurre 1 […]

5 août 2014
outils du jardin
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Comment entretenir ses outils de jardin?

Astuces

Il est important d’entretenir régulièrement vos outils de jardin pour éviter qu’ils ne s’abiment. Le nettoyage permet aussi d’éviter la propagation d’une éventuelle maladie d’une plante à une autre. Chaque outil a droit à son programme personnalisé : nettoyage, désinfection, affûtage ! Nettoyer ses outils de coupe (sécateurs, cisailles, ébrancheurs) Après chaque utilisation : Passer un chiffon imbibé […]

1 août 2014
apéritif endives
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Amuse-bouche : endives au roquefort et aux noix

Astuces

Vous en avez assez des apéros exclusivement composés de chips ? Pour un peu plus d’originalité remplacez les toasts par des feuilles d’endives ! Voici une recette très simple pour un apéritif bien présenté et tellement bon. Ingrédients pour une vingtaine de barquettes : 2 endives 75g de Roquefort 125g de fromage blanc 3 cuillères à soupe […]

29 juillet 2014