recette carottes
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Recette : carottes nouvelles au miel et au thym

Astuces

Une recette parfaite pour l’été comme pour l’hiver, saine et parfumée… Les carottes fondantes accompagnent très bien les viandes ou les poissons et peuvent même être servies en entrée. Ce mélange sucré-salé est rapide à préparer et c’est un régal pour vos papilles ! Ingrédients : Une botte de carottes nouvelles Une noix de beurre 1 […]

5 août 2014
outils du jardin
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Comment entretenir ses outils de jardin?

Astuces

Il est important d’entretenir régulièrement vos outils de jardin pour éviter qu’ils ne s’abiment. Le nettoyage permet aussi d’éviter la propagation d’une éventuelle maladie d’une plante à une autre. Chaque outil a droit à son programme personnalisé : nettoyage, désinfection, affûtage ! Nettoyer ses outils de coupe (sécateurs, cisailles, ébrancheurs) Après chaque utilisation : Passer un chiffon imbibé […]

1 août 2014
apéritif endives
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Amuse-bouche : endives au roquefort et aux noix

Astuces

Vous en avez assez des apéros exclusivement composés de chips ? Pour un peu plus d’originalité remplacez les toasts par des feuilles d’endives ! Voici une recette très simple pour un apéritif bien présenté et tellement bon. Ingrédients pour une vingtaine de barquettes : 2 endives 75g de Roquefort 125g de fromage blanc 3 cuillères à soupe […]

29 juillet 2014
oleo-mac_bac-compost
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Fiche pratique : comment faire son compost ?

Astuces

C’est bien connu, le compost améliore la qualité du sol en le fertilisant. Il n’a que des avantages pour le jardinier : recycler les déchets du jardin, obtenir un bon engrais pour les plantes et le potager… Si vous ne possédez pas de bac à compost, il est temps de vous lancer !   Voici […]

25 juillet 2014
carottes
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Fiche pratique : réussir la culture de la carotte

Astuces

La carotte est un des légumes les plus consommés et aussi un des plus faciles à cultiver. On trouve des variétés de différentes tailles (courtes, longues, demi-longues) mais aussi de différentes couleurs (violettes, jaunes ou blanches). Les semis des carottes Les variétés de carottes courtes et sphériques (souvent jaunes) peuvent être plantées en pot. Les […]

22 juillet 2014