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Bien réaliser la greffe du pommier

La greffe du pommier est une technique de multiplication qui permet, entre autres, de conserver et combiner les caractéristiques d’un arbre. Une fois que vous avez compris les bases du greffage, adaptez votre technique aux pommiers que vous souhaitez reproduire. Voici la marche à suivre.

La greffe du pommier en résumé

Le pommier est un arbre fruitier qu’il est difficile de multiplier autrement que par une greffe. Les semis de pommier ne donnent pas les mêmes fruits que ceux de l’arbre mère tandis que c’est le cas avec la greffe. Il s’agit de reproduire le pommier en combinant un porte-greffe adapté à votre climat et votre sol avec des greffons compatibles. Pour le pommier - ainsi que pour le poirier et le prunier -, on peux utiliser plusieurs types de greffe, plus ou moins difficiles à réaliser. Dans tous les cas, ne vous découragez pas, la greffe est un exercice complexe qui demande de la pratique : alors, pratiquez ! Si vous débutez, choisissez plusieurs porte-greffe pour multipliez vos chances de réussite.

Préparer la greffe du pommier

La préparation des greffons et le choix du porte-greffe (l'arbre qui reçoit la greffe) sont les étapes essentielles pour la réussite de votre greffe de pommier. Pour le choix du porte-greffe, sélectionnez un – ou plusieurs - arbre sain, bien installé dans votre verger et qui produit des fruits. Si vous n’en avez pas, vous pouvez aussi en achetez un en jardinerie. Munissez-vous d’outils bien propre pour pratiquer les entailles et les coupes: sécateur, scie, serpette, pince à greffer, et du mastic cicatrisant pour les plaies de greffe.

greffe de pommier

Veillez à ce que les greffons ne se dessèchent pas, surtout pour les greffes à œil dormant : enveloppez-les dans un tissu humide pour les transporter au porte-greffe.

Quel type de greffe pour le pommier ?

La greffe peut se pratiquer à œil poussant, c’est à dire au printemps lors de la poussée de sève ou à œil dormant, c’est à dire durant l’été lorsque la sève redescend. Voici les différents types de greffes adaptées au pommier et leurs principales caractéristiques :
  • en écusson – juin à œil poussant ou août à septembre à œil dormant Installez votre porte-greffe en janvier En juillet, dégagez le tronc du porte-greffe sur 20 cm en partant du pied En août, pratiquez votre greffe en écusson lorsqu’il ne fait pas trop chaud
  • à l’anglaise simple ou complexe – mi-avril à mi-mai et automne Prélevez les greffons en janvier et mettez-les en jauge jusqu’à la greffe Lors de la greffe, placez le greffon et le porte-greffe écorce contre écorce
  • à fente simple ou double – mars à mai Prélevez les greffons durant la taille d’automne ou d’hiver et mettez-les en jauge En mars, étêtez le porte-greffe de la moitié de sa hauteur
  • en incrustation – septembre à œil dormant Coupez votre greffons en conservant 3 yeux et étêtez le porte-greffe À noter : cette technique de greffe n’est pas évidente à réaliser
  • en couronne –mi-avril à mi-mai Prélevez des greffons d’1 an en janvier et mettez-les en jauge jusqu’à la greffe En février, rabattez votre porte-greffe sur la moitié de sa hauteur Pratiquez la greffe lors d’une belle journée

Pour chaque greffe que vous tentez, conservez uniquement un greffon et protégez-le des oiseaux le temps qu’il se renforce. Gardez un œil vigilant sur vos greffes et soyez patient !

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